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種類：オーガニック・エクストラファンシー(Organic Extra Fancy)
入手場所：ファーム 2014.04
＜ロースト具合＞パッケージへの表示＝色付き部／実物を見た感じ＝★ で示しています
毎週月曜日が焙煎日とのこと。急遽アポが取れて、訪れたのは土曜だったのでミディアムしか在庫がありませんでした。本当はミディアムダークが良いんだけど、せっかくここまで来たのだからと買ってみました。
酸っぱいかなぁ？ ・・・ やっぱり酸っぱいことは酸っぱいんだけど、もの凄く爽やかな飲み口です。苦みもあまり感じず、まるでコーヒーじゃないみたい。
ついにファーム訪問が叶いました。2014.04
農園のある場所はホナウナウより更に南。ファラライではなくマウナロアの山麓です。ハイウェイには何の看板も出ていません。マイルマーカー95のすぐ先でした。ファームはかなり山の上の方にあり、未舗装の急坂なので4WDでないと登れません。アポを取って下まで迎えに来てもらったのでした。
コーヒーをごちそうになり、かなり大きな農園の隅々まで案内してもらっちゃいました。再訪したいなぁ！
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農園の公式HP
http://organiccoffeehawaii.com/最終更新日： 2014.06.24
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