＜Pearl Estate (Pele Plantations) ＞
種類：エステート
入手場所：Pele Plantations 農園 2013.06/2012.11/2011.09/...
＜ロースト具合＞パッケージへの表示＝色付き部／実物を見た感じ＝★ で示しています
この農園のローストの表示は Medium / Pele / Dark の3種類。 Peleはミディアムダークに相当します。
オーガニックな豆なので値段は少しだけ高めです。
これまでに何度も試してきたペレローストはもう少し濃い目の焙煎だったと思うんだけど、今回(2013.06)のは浅目でした。ほんのり酸味が残ってます。酸っぱくてダメ〜って程では無く、十分旨いんですけどね。。。好みの問題ですね。
過去2回は旨〜い！って言ってたうちの奥様（もう少〜しだけ濃い目が好き）はちょっと残念そうです。 いいよ、僕が一人で飲むから。。。
ここは試飲無し（不可）なのでこういうこともたまにありますね。
2014.06現在、ペレプランテーションのHPからこの農園は消えてしまっていますね。メンバーから抜けちゃったのかな？
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農園の公式HP − http://www.peleplantations.com/
最終更新日： 2014.06.24
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