<Kona Old Style Estate (Pele Plantations) >
種類:エステート
入手場所:Pele Plantations 農園 2013.06
<ロースト具合>パッケージへの表示=色付き部/実物を見た感じ=★ で示しています
この農園のローストの表示は Medium / Pele / Dark の3種類。 Peleはミディアムダークに相当します。
この農園も過去に2回カッピングコンテストで優勝しています。ずっとお目にかかれず幻だったのですが遂に2013.06に入手できました。
オーガニックな豆なので値段は少しだけ高めです。
一緒に買ったBrocksen/Pearl/と同様に、これも焙煎は浅目でした。ほんのり酸味が残ってます。
うちの奥様はもう少し濃い目が好きなのでちょっと残念そう。僕がほとんど一人で飲みました。
ここは試飲無し(不可)なのでこういうこともたまにありますね。
これでも十分旨いので、もう少し濃い目の焙煎だったらもっと美味くなるかも!
次はペレローストで気持〜ち濃い目でお願い!ってオーダーしてみるかな。
大きな地図で見る
農園の公式HP
http://www.peleplantations.com/最終更新日: 2014.06.24
[戻る]